牙鲆科(学名:Paralichthyidae)是鲽形目的一个科,包含约110种鲽鱼。这些鱼的身体呈卵圆形,极为平扁,双眼均位于身体的左侧方,有些则位于右侧方。口开于吻部,下颌较突出,牙齿发达。牙鲆科的鱼类广泛分布于三大洋的温带、热带及亚热带之近海,主要栖息于较浅的大陆棚区,喜好沙泥底质的环境。它们是卵生的,孵化后的小鱼外形和一般鱼类相同,身体左右对称,先行漂浮性生活,成长后才至砂地上活动。牙鲆科的鱼类具有保护色,会随外在环境之变化而改变体色。它们利用背鳍和臀鳍缓缓的游走,遇到敌人,则会摆动身体及尾部快速游动或躲入砂中。属肉食性,平时于砂地上觅食小鱼及甲壳类等。在中国,华鲆是常见的牙鲆科鱼类,分布于东海及南海近海,能进入长江以南的一些江河。 形态特征
牙鲆科是鲽形目的一个科。鳃盖膜互连,无鳍棘,偶鳍有分枝鳍条;有眼侧