香芹酚

用于制作香料的化学物质
香芹酚是化学物质分子式是C10H14O。[1]具有易溶于醇和醚,几乎不溶于水,能随水蒸汽挥发的性质。用于香料、食品添加剂、饲料添加剂、抗氧剂、卫生杀菌剂、驱虫剂、防腐剂、脱味剂、医药中间体。

简介

名称

【中文名称】:香芹酚
【中文别名】:2-甲基-5-异丙基苯酚香荆芥酚;5-异丙基-2-甲基苯酚;