国光苹果
苹果的一个栽培品种
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历史版本
国光苹果（Malus pumila ‘Ralls Janet’），又名万寿、小国光、老国光，为蔷薇科（Rosaceae）苹果属（Malus）苹果（Malus pumila）的栽培品种[3][2][5][1]。国光苹果原产于美国弗吉尼亚州的Caleb Ralls农场，起源于1600年发现的一株偶然实生苗，之后传入日本等其他国家，约在1905年传入中国辽宁南部，曾一度是日本、朝鲜、中国等亚洲国家的主栽品种[6]。
国光苹果抗寒性强，在年平均气温7～12℃、无霜期130天以上、年降水量500mm以上或有灌溉条件、土壤有机质含量较高、土层深厚的自然立地条件下均可栽培[6]。国光苹果的果实中等大，扁圆形，顶部稍狭，整齐一致，纵径6.6-7厘米，横径8-8.7厘米，单果重140克，大者可达229克；果面光滑，底色黄绿，充分着色时，全面覆暗红晕和粗细不等之继续红条纹，果粉较厚；果肉乳白色，质细密而脆，果汁多，酸甜适口[1]。
国光苹果有适应性强、座果率高、丰产、晚熟耐贮、风味好、抗逆性强、无采前落果、更新易、寿命长等优点[4][7]。但是在贮藏中，如果湿度大时果面易出现虎皮病，贮藏后普遍存在果实变绵、口感变差的现象，严重影响其发展[8][7]。
国光苹果富含纤维素及钾、镁、磷、钙等多种矿物元素，深受消费者欢迎[8][9]。1989年被国家农业部评为优质果品，2010年9月“承德国光”苹果被授予国家地理标志保护产品[9]。另外，国光苹果是极其重要的遗传育种种质资源，可以应用在植物的育种和栽培中，近百年来已为许多果树育种者所广泛采用，如日本以此育成了富士（国光x元帅）等世界著名苹果优良品种[6][4][10]。