质量百分比浓度又叫质量分数，属于物理及化学学科中的专业术语，用来表述溶液中含有某物质（溶质）的质量百分比。 关于溶液浓度的描述，有质量浓度和质量百分比浓度之分。两个概念虽然都是浓度，但含义不同，单位也不同。前者指单位溶[1]液体积内溶解了多少质量的溶质，计算方法是溶质的质量除以溶液的总体积，单位是kg/m³。后者等于溶质的质量除以溶液总质量，是一个百分数。 含义
百分比浓度，又叫质量分数，均指溶质在溶液中所含的量，是以溶质的质量占全部溶液的质量的百分比来表示的浓度。如5%的葡萄糖溶液，即表示100克该溶液中含葡萄糖5克，水95克。质量百分比浓度=（溶质质量/溶液质量）×100%。百分比浓度的符号为C%。 计算公式：C%=溶质的质量/溶液的质量=溶质 的质量/(溶剂的质量+溶质的质量)。