蒸鸡蛋羹

一种北方家常菜肴
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蒸鸡蛋羹是一种北方家常菜肴，制作原料有鸡蛋、熟猪油、虾米，成菜色泽乳黄，松软滑嫩，清香滑口。蒸鸡蛋羹忌加生水和热开水，最好是用温水蒸鸡蛋羹，会使营养免遭损失。

家常做法

做法一

用料
食材
用量
鸡蛋
2个
盐
少许
食用油
少许
生抽
适量
香油
适量