永春佛手
中国国家地理标志产品
条目
历史版本
永春佛手茶树属大叶型灌木，因其树势开展，叶形酷似佛手柑，因此得名“佛手”。佛手茶成品特征茶条紧结肥壮，卷曲，色泽砂绿乌润，香浓锐，味甘厚，耐冲泡，汤色橙黄清澈，馥郁幽芳，带有佛手、香等佳果香气。[2]
福建省永春县地处闽南山区，种植永春佛手茶已有300多年的历史。永春县有佛手栽培面积4.2万亩，年产量5000吨以上，产值近2亿元；年出口2000多吨，创汇近1000万美元，为全国佛手茶出口基地县之一。[3]2006年12月28日，原国家质检总局批准对“永春佛手”实施地理标志产品保护。2008年，永春佛手茶被国家确认为“中国著名品牌”，并被授予“中国申奥第一茶”荣誉称号。永春佛手入选中国名特优新农产品目录。[4][1]