麻糍
浙江、闽南、江西传统名点
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麻糍是
浙江
、
闽南
、
江西
传统名点，为
春节
等传统节日食俗。由糯米等食材制作而成。
它种类很多，有麻糍泻、麻糍滑、
米筛
花、麻糍食果等等，成品洁白如雪，柔软如绵，光滑细腻，不粘碗，不钉牙糊口，老小皆宜，食者无所禁忌。
制作方法
制作方法一
用料