2020年5月29日,洪山鸡入选国家畜禽遗传资源品种名录。[1]
主要产地
洪山鸡中心产区位于大洪山山脉北麓低山丘陵地带,山脉纵横,水利资源丰富。冬季少雨,春夏多风。土壤以黄泥砂土与白鳝土为主,土 层较厚,植物生长茂盛,草场资源丰富。农业作物以小麦、水稻为主,间有棉花、芝麻、豆类、玉米、红薯和花生之类。洪山鸡的来源无字可考。在当地的环境条件下,根据群众对黄羽、黄喙、黄胫鸡的爱好,经长期选择培育而逐渐形成洪山鸡种,距今已有近二百年的历史。湖北省畜牧科研所于1958年开始研究洪山鸡,着手选育提纯和提高生产性能。1972年秋曾将洪山鸡剥制成样品,在中国出口商品交易会上展示,创立了洪山鸡品牌。