喹啉黄

用作食品添加剂的黄色色素
[kuí]黄,药品及食品添加剂。主要作为黄色食用色素。

简介

中文名称:喹啉黄:
异名:2-(2-喹啉基)-1, 3-[yìn][tóng]磺酸二钠盐;
英文名称:2-(2-Quinolyl)-1,3-indandione disulfonic acid disodium salt; 2-(1,3-Dioxoindan-2-yl)quinolinedisulfonic acid sodium salt; Acid Yellow 3; Food Yellow 13; C.I. 47005;Quinoline Yellow