竹壳茶
广东紫金出产的特色茶叶
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历史版本
竹壳茶可以清热去火、祛湿排毒 、缓解便秘，但是禁忌在空腹的时候饮用，生理期女性以及怀孕、哺乳期的女性也最好不喝。[2]
据广东紫金县有关资料记载，葫芦茶因其配方的独特性，即可作饮料又可当茶喝，其味道甘和可口，深受群众喜爱，有竹壳茶冲剂，袋泡茶，支装茶等一系列的代用茶。20世纪90年代紫金竹壳茶荣获全国保健品金奖。2007年10月被评为“广东省名牌产品”，2013年12月被评为“河源市优质产品”，2014年1月河源市人民政府颁发“农产品加工流通企业”，2014年12月被评为“广东省著名商标”，2017年11月竹壳茶，溪黄草茶分别被评为“广东省名特优新农产品”，2018年7月获得广东省农业厅“省级示范社”，广东省食文化研究会特产文化专业委员会授予“广东最具代表性的地方特产”，2017年8月通过河源市食品药品监督局SC标志认证产品畅销国内市场，远销港澳台地区。[3]
民间凉茶
竹壳茶广东紫金的出品。