黄柑

无患子目芸香科柑橘属的水果
黄柑(c.vesscosa)是芸香科柑橘亚科柑橘属的一种,又名肿皮柑、玛瑙柑、泡柑、皱皮柑,为橘橙的天然杂交种,历史悠久,在中国至少有1700年的历史。分布于中国的四川湖南、湖北和汉中等地。

形态特征

小乔木。分枝多,枝扩展或略下垂,刺较少,短缩。叶小,单身复叶,叶柄短。翼叶通常狭窄,或仅有痕迹,叶片披针形,椭圆形或阔卵形,大小变异较大,顶端常有凹口,中脉由基部至凹口附近成叉状分枝,叶缘至少上半段通常有钝或圆裂齿,很少全缘。花单生或2-3朵簇生;花萼不规则5-3浅裂;花瓣通常长1.5厘米以内;雄蕊20-25枚,花柱细长,柱头头状。果大,果形通常扁圆形至近圆球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,黄色、淡黄色、朱红色或深红色,甚易或稍易剥离,橘络甚多或较少,呈网状,易分离,通常柔嫩,中心柱大而常空,稀充实,瓢囊7-14瓣,稀较多,囊壁薄或略厚,柔嫩或颇韧,汁胞通常纺锤形,短而膨大,稀细长,果肉酸或甜,或有苦味,或另有特异气味。
正在销售中的黄柑
种子或多或少数,稀无籽,通常卵形,顶部狭尖,基部浑圆,子叶深绿、淡绿或间有近于乳白色,合点紫色,多胚,少有单胚。