西红柿炒鸡蛋

以西红柿为主料制成的家常菜
image
西红柿炒鸡蛋是一道以鸡蛋和西红柿为主料的家常菜，主要食材包括鸡蛋、西红柿、食用油、盐、清水、生抽、味精、葱花、白砂糖和蚝油。这道菜也被称为番茄炒蛋。制作方法简单，先将西红柿切块，鸡蛋打散，然后在锅中加入食用油，热锅后加入西红柿翻炒，再加入鸡蛋翻炒，最后加入调味料即可。这道菜口感鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。[1][2][3][4][5][6]

制作方法

做法一

用料
食材
用量
西红柿
2个
鸡蛋
3个
盐
2克
小葱
少许