饲料的物理性能涉及饲料生产、贮运以及饲喂效果等多方面的质量问题，因而物理性能指标的测定是一项十分重要的工作。然而国内许多厂家对此并没有给予应有的重视，既没有专业的测定人员，也没有必要的测试设备，往往凭饲料外观及直感作出粗略估计
主要用途
颗粒硬度 硬度是饲料颗粒强度方面的指标，同时它对动物采食和消化有一定影响，一般采用硬度作为饲料颗粒的硬度指标。颗粒硬度是用硬度测定仪测定的。使用硬度测定仪时，将颗粒饲料径向放在夹具上。持续按下工作按钮时，通过丝杠使弹簧的张力逐渐增大直至将颗粒饲料压断。颗粒被压断时的最大压力可以通过传感器传给单片机，单片机换算后显示其硬度值，这就是该颗粒的硬度，单位kg。从饲料颗粒样本中，随机取出10个颗粒，按上述方法进行测定，硬度值的平均值即为该样本的颗粒硬度。一般测定两次，并比较两次测定结果是否一致。 ST-120A谷物（饲料）硬度计
谷物硬度计特点: