永城面粉

河南省永城市的特产
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永城面粉，河南省永城市特产，中国国家地理标志产品。
永城市是中国产粮大县，小麦产量常年稳定在18亿斤以上，面粉加工企业有五大集团142家，年加工面粉60亿斤，被授予“中国面粉城”称号。永城面粉色泽好，呈白色或微黄色，具有面粉的正常气味，味道可口，淡而微甜。
2013年07月12日，原国家质检总局批准对“永城面粉”实施地理标志产品保护。

产品特点

永城地处肥沃的黄淮平原，是全国商品粮基地和国家小麦生产、良种繁育基地，永城面粉具有丰厚的营养，浓郁的麦香质感，用永城面粉加工的面条洁白如玉、晶莹剔透、细如银丝，口感润滑鲜爽。