糕粿

以稻米、矾为主料制成的潮菜
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“糕粿”是潮汕一道传统地方民间糕类小食。其制法有独到之处。[1]“炒糕粿”是潮汕人非常熟悉的小吃，也是海内外潮人念念不忘的食物。

菜谱名称

糕粿

美食简介

“糕粿”是潮州一道传统民间小食。其制法有独到之处。