过油肉土豆片
以猪里脊肉为主料制成的家常菜
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过油肉
土豆
片是由土豆等主要食材做成的一道菜品,属于
家常菜
。
所需食材
主料:土豆(
黄皮
)250克,猪里脊肉100克调料:植物油50克,
酱油
5克,盐3克,淀粉(豌豆)10克,大蒜(白皮)10克,姜3克
制作方法
做法一