香干
中国特色传统名吃
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香干(Xiang
Gan
)是
中国
特色传统名吃,主要材料有
豆腐
,辅料 有食盐、
茴香
、
花椒
、大料、干姜等。香干是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品,早已脍炙人口,耐人品味。
香干可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,受到城乡人民的喜爱,最为著名。
做法
做法一
用料