金帅是以扒鸡为主导产品，是首批QS认证企业，ISO9001-2000认证企业。2005年成为扒鸡行业有史以来第一个“山东名牌”。 基本简介
山东历史传统名吃——五香脱骨扒鸡，最早创产于禹城，因其工艺独特、用料考究、肉烂脱骨、营养丰富等特点而远近闻名。据传乾隆年间就盛传全国，被列为山东贡品之一。1919年载入《山东各县乡土调查录》，列为《中国名菜谱》145中名菜之首，并有“脱骨扒鸡、宗法禹城”的记载。 德州禹城金帅扒鸡的生产厂家一直以扒鸡为主导产品，公司实施“种鸡饲养—雏鸡孵化—肉鸡饲养—扒鸡加工—专业销售”生产链条，被沃尔玛等国际超市巨头选定自有品牌产品，产品在全国21个省市70个大中城市的沃尔玛超市均有销售，受到广大消费者的普遍青睐。新华社、中国新闻社、香港《大众报》等新闻媒体，都为金帅扒鸡作过专题报道。