宜良烧鸭

以仔鸭等主材制作的美食
宜良烧鸭是一道菜,制作原料有仔鸭、葱白等。

口感

宜良烧鸭
烧鸭又分仔鸭和肥鸭两种:仔鸭,肉质细嫩,食味香甜;肥鸭油脂较多,肉质老香,若配以葱白、花椒或酱制品食用,那更是别具风味。

制作方法