猪应激综合征

猪应激综合征
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猪应激综合征（PSS）是猪遭受多种不良因素的刺激，引发的非特异性应激反应。

概述

该病多发于封闭饲养或运输后待宰的猪，表现为死亡或屠宰后猪肉苍白、柔软和水分渗出，从而影响肉的品质。该病在国内外发病较多，给养猪业带来巨大的经济损失。

病因

引起猪应激综合征的病因有：