青铜甗
春秋时期的文物
条目
历史版本
青铜甗是春秋时期的文物，作为中国古代一种炊器，功能相当于现在的蒸锅。它最初为陶制，后逐渐演变为青铜制品。最早的陶甗可以追溯到新石器时代的龙山文化后期，距今约4000年左右。而甗的广泛流行则是在商代至汉代。资料显示，我们的祖先是世界上最早懂得利用蒸汽、采用蒸的方法熟食的民族，加之我们祖先又培育出了世界上最早的水稻，所以世人有云：“中国人蒸熟了世界上第一碗米饭”。[1]
青铜甗
文物介绍
青铜甗器体分铸，上为甑，下似釜，是青铜甗在战国中晚期演化而成的一种新式。甑直口微敛，铺首衔环耳，鼓腹，小底有，孔为十字形，内环列二十孔，外环列三十三孔，中腰饰凸弦纹一周。釜直口，高颈，套环耳，深圆腹，平底，中腹饰凸起绳索纹一周。1951年河南辉县固围村出土的战国时期青铜甗通高43厘米，口径35.4厘米。[2]