白水苹果

产自陕西省白水县的苹果
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白水苹果产自陕西省白水县，是全国唯一以县名注册的苹果商标，被评为中国著名商标、陕西省知名品牌、全国十佳苹果地标品牌等诸多荣誉。另外，白水苹果还曾被作为国礼赠予柬埔寨国王，受到柬埔寨国王的好评。2018年，白水苹果在人民大会堂召开宣传推介会，它是全国第一个在人民大会堂推介的农产品。[1][2]
白水之所以有“中国苹果之乡”的美誉，是因为它地处渭北黄土高原沟壑丘陵区，属暖温带半湿润大陆性季风气候，年均日照2552小时，无霜期180天，冬少严寒，夏无酷热，昼夜温差大，糖分及易于保存和积累。加之白水地区属于土层深厚的黄土高原，土壤厚度达到80-220米，它的土壤属于中性偏碱性土壤，这正是苹果栽培的优良土壤。[3]
2019年11月15日，白水苹果入选了中国农业品牌目录。[4]此外，美国植物检疫代表团也考察了陕西白水苹果。白水有机苹果在病虫害防治、农药使用、日常管理、加工、自检、加贴标识、发货记录等都有严密的监管体系和完善的检验检疫程序，中国苹果输美工作计划的正式签署，标志着中国苹果输美跨世纪的谈判取得了历史性突破。陕西白水苹果作为苹果生产第一产地，获得了另一全球消费大国的市场准入，经历了包括欧美国家，东盟，东南亚国家检疫检验认可。[5]

简介

陕西省白水县地处关中平原与陕北高原的过渡地带，处于关中平原和陕北黄土高原的过渡地带，是中国著名的"苹果之乡"，全国优势农产品产业带建设示范县之一，全县总面积986平方公里，辖7镇1办，124个行政村，总人口30万。白水县委、县政府致力于建设世界有机苹果生产基地、世界苹果科研示范基地、中国鲜食苹果出口基地、中国苹果深加工基地、中国优质苹果苗木繁育基地，积极打造中国有机苹果第一县，走出了一条具有科技含量和地方特色的经济发展之路。全县苹果栽植面积55万亩，挂果面积48万亩，人均2.3亩，苹果年均产量60万吨左右。围绕苹果产业，年出口苹果15万吨左右！