临川虎奶菇
临川虎奶菇
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临川虎奶菇,
江西省抚州市临川区
特产,全国农产品地理标志。
临川区
是中国最早人工培育虎奶菇的地区,其产品口感脆、耐煮,富含
蛋白质
、
多糖
等活性物质和钾、钙、镁等微量元素,具有很高的营养价值和药用价值,是出口创汇的优势产品。
2011年08月17日,中华人民共和国农业部批准对“临川虎奶菇”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
外在感官