葛寅亮（1570-1646），字冰鉴，号屺[qǐ]瞻，浙江钱塘（今杭州）人。明朝政治人物，明万历二十九年（1601 年）辛丑科二甲进士。历任南京礼部主事、升郎中、通政使司左通政、户部侍郎、工部尚书。隆武朝任工部尚书，政权灭亡后绝食殉国。 人物生平
官至工部尚书。授南京礼部主事，升郎中。万历三十六年（1608），引疾归里。三年后起复，先后任江西右参议、按察使司副使、布政使司参政等。 万历四十四年（1616），任湖广提学副使。其督学楚中时，所选拔多为名士，在任期间捐倦银助王升、萧继忠等移建问津书院后因得罪权贵遭到弹劾。以丁忧去官。