小肥羊
现代化大型综合企业
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历史版本
小肥羊，全名内蒙古小肥羊食品有限公司，成立于2006年，[1]前身为成立于1999年8月8日的小肥羊酒店，[2]已发展成为以肉羊屠宰加工为主体，集生产、科研、经营、销售为一体，包含品种改良、基地养殖、肉品加工与销售、进出口贸易等多元项目的现代化大型综合企业。[1]
2003年起，小肥羊开始进军国际市场，同年11月，第一家小肥羊海外连锁店就在美国洛杉矶开业，由此成为中国民族餐饮品牌海外拓展市场的先锋；2008年6月12日，小肥羊在香港上市，由此被誉为“中华火锅第一股”；2013年9月，小肥羊2.0版全新形象餐厅在福州测试成功，并将在全国推出；2018年，小肥羊先后在上海和杭州推出两家全新升级门店，将传统大而全的火锅店转化为小而美餐厅。[2]