苦瓜粥
以苦瓜为主料制成的粥品
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苦瓜粥是一道由苦瓜、
粳
[
jīng
]
米为主要材料，冰糖、食盐等为调料制作而成的粥品，属于
家常菜
粥。该 道菜品通过将食材进行炖煮的方法制作而成。
具体做法
做法一
用料
食材
用量
苦瓜
适量
米
与苦瓜等量
冰糖
适量
盐
适量