闪蒸
用于海水淡化、高含盐量水处理的工艺
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历史版本
闪蒸（Flash Evaporation），又称扩容蒸发，是用于海水淡化、高含盐量水处理的一种工艺。该工艺的主要方法是将一定压力下的水先加热(通常用蒸汽加热)到一定温度，然后注入压力较低的容器中，由于水温高于容器压力的饱和温度，一部分水急速汽化为蒸汽，并使温度降低，一直到水和蒸汽都达到该压力下的饱和状态为止。此过程可在扩容蒸发器内完成。因为加热和汽化过程是在不同部位进行的，所以大大降低了结垢的可能性。一般都做成多级，即使压力逐级下降，扩容过程一级一级地进行。此方法适用的水质范围较广，但消耗蒸汽较多。多级闪蒸是由多个闪蒸的步骤组成的系统，能够更有效地进行蒸发过程。
概述
闪蒸是一个涉及饱和液体的过程，当其所受的压力迅速降低，导致其沸点降到周边温度以下时，部分液体会发生蒸发。这种现象在单一成分的液体（如液体氨）中会导致液体的一部分立刻蒸发成蒸气，而蒸气和残余的液体会冷却至液体的饱和温度，这种情况经常被称为“自动冷却”。在多成分的液体中，挥发性较高的成分会更容易发生闪蒸。失控的闪蒸可能导致被加热液体产生蒸气爆炸，因此需要严格控制。