酸黄瓜

腌菜
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酸黄瓜是腌菜的一种。主要原料有黄瓜、盐水等，口味比较酸甜，是一道开胃小菜。

制作方法

做法一

原料
黄瓜1000g
盐2大勺
花椒半勺
香叶3片
泰椒5个
砂糖40g
蒜瓣5瓣
白醋250g
高度白酒2勺
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