金目鲷
生活在海平面200米以下的鱼类
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jin mu diao，金目
鲷
[
diāo
]
（diāo）生活在
海平面
200m以下的深海，以色泽鲜红，味道美味而著称。
日本
的
伊豆
，
四国
等地区都是金目鲷的著名产地。金目鲷的旬在冬季的12月至2月，油脂含量适中，肉质细腻，在日本美食的煮鱼料理中属于高级鱼。
日文翻译
金目鲷（きんめだい）
中文音译：
kin没戴
中文名称：
金目鲷