餐桌礼仪
吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识
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餐桌礼仪。顾名思义,就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐饮礼仪问题可谓源远流长。
据文献记载可知,至少在
周代
,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,是
孔子
的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。
礼仪内容
餐桌礼仪主要表现在以下几个方面:
一、入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。
[1]
入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼(正对门口的为上座,一般是根据对方的身份地位来安排)。