褐毛鲿[cháng]鱼（拉丁名Megalonibea fusca），地方名毛鲿鱼，属鲈形目、石首鱼科，毛鲿属，系近海暖水性底层大型鱼类，主要中国浙江、江苏沿海，亦见于东海、黄海南部、台湾沿岸及南海；[1]终年可以捕获，以冬季及夏季较多；体长达1.5~2.0米，重约60~100千克；在福建宁德及厦门地区已进行人工育苗和养殖。[2] 褐毛鲿鱼是大型食用鱼类，鳔颇名贵，仅次于黄唇鱼鳔，是上等补品，可供药用，滋阴添精、养血止血、润肺健脾、补肾固精、安神消炎、化结之功效。其肉可食用。褐毛鲿鱼具有较高经济价值。[1] 品种简介
亦称“大鱼”。鱼纲，鲈形目，石首鱼科，毛鱼属，此属只有一种，即褐毛鱼。体方长，侧扁，被有栉鳞，侧线完全。灰褐色。头中大，吻钝尖，眼小，口前位，两颌齿细小，上颚外行牙及下颚内行牙较大，锥形。鳃孔大，尾鳍双凹形。 分布于我国浙江、江苏等地沿海地带。是一大型食用海产鱼类，一条大的有130斤左右，小的也有40-50斤。现在已经很难看到了。