熏笋

以笋为主材制成的美食
《熏笋》是一道中国民间传统家庭美食,由熏笋烹[rèn]而成。

食材明细

调料:酱油30克、白砂糖10克

制作步骤

1、先将笋壳剥去,切去头和尾部洗净,再把笋肉切分四瓣,每瓣再切成二三厘米阔的厚片,长度约切成10厘米。