萝卜泥

萝卜泥
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萝卜泥是一道菜肴，主要原料有圆萝卜（芜菁）7个，全脂牛奶225毫升，主要辅料/调料有全脂牛奶黄油30克，盐适量，新鲜黑胡椒粉适量。

正文

做法
1.将萝卜削皮，洗净和切成4块。放锅里加水煮沸35至45分钟或直到萝卜变软。冲洗，沥干熟萝卜。
2.把熟萝卜放在一个大搅拌碗里，用叉子将萝卜剁成较小块；加牛奶和黄油，充分混匀，搅至你喜欢的细度。加适量的盐和胡椒粉调味即成。