骨，指人或动物肢体中坚硬的组织部分，骨与骨之间通过关节等方式相连形成骨骼。甲骨文的“骨”字，像一堆剔去骨的胫骨之形；小篆“骨”字加肉旁（月）则表示骨肉相连的意思。汉字中凡从“骨”的字都与人或动物的骨骼有关，如骷、骼、髀[bì]、髓等。骨主要由骨质、骨膜、骨髓构成。 组织定义
骨（bone）主要由骨组织（包括骨细胞、胶原纤维和基质等）构成，成人有206块骨。骨有新陈代谢活动和生长发育过程，外伤后有修复再生能力，所以骨是一种器官。按其在体内的部位可分为躯干骨、颅骨和四肢骨。前二者统称为中轴骨，四肢骨包括上肢骨和下肢骨。 组织结构
骨组织（osseous tissue）由数种细胞成分和大量钙化的细胞间质组成。