肥皂

由油脂、蜡为原料制成的日化品
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肥皂的主要成分是高级脂肪酸盐，为常见的表面活性剂之一[1]。主要是由脂肪酸钠盐所组成，即使用椰子油、棕榈油及牛羊油与烧碱进行反应而得到的脂肪酸钠盐，俗称钠肥皂，另外油脂与氢氧化钾或三乙醇胺等反应可制作钾皂或胺皂等。市场上还有一种是部分或全部使用表面活性剂制成的肥皂，被称为复合肥皂[2]。

命名

因为古人在黄河流域使用皂荚来洗衣服，后来到长江流域就没有皂荚树了，于是他们又发现有另一种树，其果实跟皂荚的性能一样，可以洗衣服，但是，比皂荚更为肥厚丰腴，所以，给她取名叫肥皂子，也叫肥皂果.
皂荚树
后来发明了人造的去污剂的时候，依然使用了"肥皂"这个词.