宣木瓜产于“宣木瓜之乡”安徽省宣城市宣州区新田镇，是宣城的特产[1][2]。
《本草纲目》载：“木瓜处处有之，而宣城者最佳”，故有宣木瓜之称。宣木瓜的种植已有千余年历史，曾被定为“贡品”[2]。截至2020年8月，新田镇的宣木瓜种植面积达到了4000余亩[1]。
宣木瓜熟时呈暗黄色，味酸而有香气，因干燥后坚如木质，故称“木瓜”，也被当地人称为“百益之果”[3]。区别于普通木瓜，宣木瓜具有较高的营养价值和药用价值，含有19种氨基酸、18种矿物微量元素，以及大量维生素C，具有平肝和胃、祛风祛湿、活血通络、滋脾益肺等功效，被评为“十大皖药”，并列入中国第一批药食同源名单中[1][3]。 2010年12月15日，中华人民共和国农业部批准对“宣木瓜”实施农产品地理标志登记保护[4]。
产品特点