豆沙月饼
以面粉为主料制成的零食
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豆沙月饼属于美食厨房
糕点
小吃,主要以豆沙为主料。口感细腻方面稍逊,吃起来比较松脆爽口,满口都是若有若无的清香,风味独特,让人百吃不厌特点。
用料
材料
用量
中筋面粉
160g
红豆沙
240g
绿豆沙
240g
转化
糖浆
120g
枧水
3g
玉米油
40ml
蛋黄
一个
蛋清
1/3个
豆沙月饼