玉竹(学名:Polygonatum odoratum (Mill.) Druce)也被称为铃铛菜、尾参、地管子、葳蕤[ruí](wēi ruí),是天门冬科(Asparagaceae)黄精属(Polygonatum)的多年生草本植物,广泛分布于欧亚大陆温带地区海拔500~3000米的林下或山野阴坡。[1] 玉竹通体翠绿色,株高20~50厘米。叶片椭圆形,互生;花小,一般不超过2厘米,黄绿色至白色,筒状,下垂;浆果直径约1厘米,蓝黑色且被白粉。花期5~6月,果期7~9月。[1][2] 玉竹的根状茎可入药,系中药“玉竹”,有悠久的栽培药用历史[3]。玉竹中含有玉竹多糖、糖蛋白、黄酮等多种生物活性物质,在食品、保健食品和药品领域都有一定价值。[4][5]同时玉竹通体翠绿,观赏性强,对铅、镉等金属污染有一定的修复能力,也是很好的园林绿化及生态修复植物。[6][7] 形态特征