漳港海蚌

福建省长乐市特产
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漳港海蚌，福建省长乐市特产，中国地理标志保护产品。
早在明朝时期，漳港海蚌就已成为宫廷贡品。漳港海蚌特点：个体大、腹足饱满、、肉质脆嫩、味极甘美。
2011年1月20日，原国家质检总局批准对“漳港海蚌”实施地理标志产品保护。

产品特点

漳港海蚌壳呈椭园形，面有轮线纹，有紫、黄、灰诸色，软钵，有心、肝、胃、肠等多种器官，春夏之交产卵，系体外受精，小蚌以海藻为食，至三、四年的老蚌，有大至一斤的，色深紫，壳纹粗，浮游海面与海潮相映，能发光，所以昔入咏蚌有：“蚌壳代灯渔火晚”之句。