芦荟属

天门冬目阿福花科下属
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芦荟属（学名：Aloe）是天门冬目（Asparagales）阿福花科（Asphodelaceae）[3]的多年生常绿肉质草本植物[4]。芦荟属迄今为止，发现的种类有500多种，其中的许多种类起源于非洲热带地区，在非洲大陆发现约250种，在马达加斯加岛有40多种，在加那利群岛和阿拉伯地区，也有芦荟的野生种分布[5][6]，在中国的南方如广东、广西、云南、福建、四川等地亦有种植[2][7]。因原产地的气候特征，芦荟属植物形成了喜光、喜温暖、耐干旱、耐热力强、不耐寒、忌潮湿积水的生态习性[8][9]。
芦荟属为多年生植物，茎短或明显。叶肉质，呈莲座状簇生或有时二列着生，先端锐尖，边缘常有硬齿或刺。花葶从叶丛中抽出；花多朵排成总状花序或伞形花序；花被圆筒状，有时稍弯曲；通常外轮3枚花被片合生至中部；雄蕊6，着生于基部；花丝较长，花药背着；花柱细长，柱头小。蒴果具多数种子[10][11]。
芦荟属资源通过各种途径传播到世界各地，被广泛应用于观赏、医疗、美容、生态保护等方面[12][5][13]，在美国、日本、中国等地种植应用广范发展[14]。芦荟属株形丰满，叶片翠绿，花茎挺立，顶部着生总状的橙红色花序，颇为鲜艳，且耐旱性极强，为优良的盆栽观赏植物。除观赏外，还具有多种经济用途[12][5]，如芦荟属植物可作为一种食品原料，可被加工成各种芦荟食品和饮料，如芦荟饮料、芦荟酒，还可制成各种芦荟硬糖、凝胶糖及果冻等休闲食品，以及各色菜品[15][16]；同时人们也将芦荟用于美容、作为草药治疗各种疾病以及生态保护等方面[5][13]。但注意人体食用芦荟类产品后可能会出现许多不良反应，应注意防范[17][18]。

物种命名

芦荟属（Aloe），为阿拉伯语allcoh演变而来，是一种民间药草。“芦”其中文意为“黑”的意思，而“荟”是聚集的意思。芦荟叶子切口滴落的汁液呈黄褐色，遇空气氧化就变成了黑色，又凝为一体，所以称作芦荟[7][19]。