缢蛏
截蛏科缢蛏属的一种贝类
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历史版本
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缢蛏（学名：Sinonovacula constricta），又称蛏子，是缢蛏属的一种贝类。[1][3]缢蛏是福建、浙江主要的养殖贝类，也是中国传统的四大养殖贝类之一，在中国已有很长的养殖历史，李时珍在《本草纲目》中便提到了当时的养殖概况：闽粤人以田种之，候潮泥壅沃，谓之蛏田。[2]缢蛏营养丰富，具有较高的商业价值，除可鲜食外，还可以制成美味的蛏干、蛏罐头、蛏油等；[4][10][9]亦可入药，可应用于补虚、止痢，治产后虚损、冷痢。[11]
缢蛏体呈椭圆柱形，略带侧扁；[7]贝壳呈长扁方型；[7]壳顶至腹面有明显的生长纹；[7]壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟。[3]缢蛏广泛分布于中国、朝鲜、日本等国的沿海地区，[7][8]多生长于风浪小、潮流疏通、有淡水注入、海水盐度低的河口附近和内湾的中低潮区底质松软的泥砂质滩涂上。[7][3][9]缢蛏是滤食性贝类，主要以圆筛藻、重轮藻、摄氏藻等硅藻以及其他有机碎屑为食；[9][5]滩涂穴居型贝类，在洞穴中倒立生活，前端向下，后端向上，随潮水的涨落在洞穴中有升降运动，[2]一般情况下，终生固守自己的洞穴。[7][5]
由于人类海上活动的日益增加、海洋环境急剧恶化等因素，缢蛏野生种质逐年减少。[8]20世纪90年代以前，缢蛏苗种主要以直接采集天然苗种或采取半人工采苗方式获取，1996年以后，则逐 渐采用工厂化人工育苗方式，室内繁育至1毫米左右后移至滩涂进行中间培育。[2]
形态特征
缢蛏体呈椭圆柱形，略带侧扁，高度为长度的1/3，宽度约为长度的1/5～1/4。[7]一般壳长83毫米，壳高26毫米，壳宽18毫米。[6]