安丰镇

江苏省东台市下辖镇
安丰镇,隶属于江苏省东台市,位处东台市南部,与南通市接壤,[1]台城17千米,镇域面积7128公顷。[2]截至2019年,该镇户籍人口4.8万多人。[3]截至2023年,该镇下辖5个居委会、13个村委会。[4]镇政府驻安丰镇府前路1号。[5]
安丰镇以北宋范仲淹率民修堤筑堰,百姓安居乐业,丰衣足食之意得名安丰。1949年设镇;1958年后改公社;1984年复置镇。[6]
安丰镇自古就是盐场重镇,许多佳肴珍馐藏于盐商富贾的深院中,一直不为外人所知晓,随着安丰古镇的旅游开发,该镇的龙虎斗烧饼、鱼汤面豆腐脑等美食广为人知,但是安丰镇历史上有名的菌菇宴却还一直不为外人所知,为此该镇联合文化界、烹[rèn]界的名人一起挖掘整理,利用本地所产的二十多种菌菇,在传承与创新的基础上,制作出“东淘菌菇宴”,为该镇的旅游发展再添一张新的美食名片。[7]
2022年,安丰镇完成一般公共预算收入12633万元。[8]截至2023年,安丰镇一直在全力建设江苏精密制造产业强镇、黄海盐韵文化旅游古镇、全国美丽宜居幸福小镇,经济社会各项事业同频共振,连续多年获得东台市高质量发展综合考核第一等次。[9]
安丰镇先后获得中国历史文化名镇全国重点镇、全国文明镇、国家生态镇、国家卫生镇、国家AAAA级旅游景区等荣誉称号。[9]