对羟基苯甲酸乙酯

白色结晶粉末状的有机化合物
对羟基苯甲酸乙酯[zhǐ]是一种有机化合物，分子式为C9H10O3，是对羟基苯甲酸的乙基酯，被用作抗真菌防腐剂和食品添加剂。

基本内容

蒸汽压：0.000759mmHg at 25°C
物化性质：性状 白色结晶或结晶性粉末，有特殊香味。
溶解性：易溶于乙醇、乙醚和丙酮[tóng]，微溶于水、氯仿、二硫化碳和石油醚