美食之都

联合国教科文组织授予的称号
“美食之都”是联合国教科文组织(UNESCO)所属的项目创意城市网络(UCCN)成员城市中其中一类城市的称号。[1]联合国教科文组织创意城市网络创立于2004年,是世界创意产业领域最高级别的非政府组织,致力于促进将创意视为可持续发展战略因素的城市之间的合作。“世界美食之都”作为该网络七大创意领域之一的项目,有着重要影响力。[1]
中国共有六个城市获得这一称号。[1]2010年成都成功入选了“创意城市·世界美食之都”。[2]2014年12月1日,联合国教科文组织官方网站发布消息:顺德成功入选“创意城市·世界美食之都”。[2]2017年11月1日,澳门特别行政区获评了联合国教科文组织的“创意城市美食之都"称号。[3]2020年扬州成功入选联合国教科文组织评选的“世界美食之都”。[4]2021年11月8日下午,联合国教科文组织官网公布新一批49个城市加入联合国教科文组织创意城市网络,淮安成功入选“世界美食之都”。[5]2023年10月31日,联合国教科文组织官网公布新一批55个城市加入联合国教科文组织创意城市网络,潮州成功入选“世界美食之都”。[1]

什么是创意城市网络

美食之都
美食之都
联合国教科文组织创意城市网络(UCCN)创立于2004年,致力于促进将创意视为可持续发展战略因素的城市之间的合作。目前,该网络由180个城市参与构成,共同肩负着同一使命:使创意和文化产业成为地区发展战略的核心,并且积极开展国际合作。