豌豆泥

以豌豆、奶油为主料制成的美食

条目

历史版本

豌豆泥是一种以冷冻新鲜豌豆300克和浓鲜奶油4汤匙为主要材料的菜品，同时也包含黄油1汤匙，盐1/2茶匙和现磨黑胡椒1/2茶匙。豌豆泥富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的，赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，一种不可缺少的营养物质，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。

材料

冷冻新鲜豌豆300克，浓鲜奶油4汤匙，黄油1汤匙，盐1/2茶匙，现磨黑胡椒1/2茶匙