脚气病
疾病
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历史版本
脚气病是一种由缺乏维生素B1引起的疾病，其症状包括体重下降、精神萎靡、感官功能衰退、体虚和间歇性心律失常。在西方诸语言中，脚气病通常被称为Beriberi，这个词源于僧伽罗语，意为“不能不能”，指病重到无法做任何事。1901年，荷兰医学家伊科曼和格里金斯发现脚气病的致病原因是缺乏谷皮中的某种营养素。在以精制白米为主食的地区，脚气病曾经很常见。这种米 食去除了米糠，增加了保存期限和口感，但也去除了硫胺（thiamine）。直到19世纪末，人们才发现精制米类与脚气病之间的关系。1925年，人们发现这种营养素是维生素B1。
基本介绍
单词发音
英 [ˌberiˈberi] 美 [ˌberiˈberi][1]
双语例句