人物经历
唐僖宗丁未年（公元887年），其祖父张世表落籍建安县东苌里，即今建瓯市水源乡水北村后山，开基立业，张廷晖少年时即随父上山开荒种茶。张廷晖勤勉踏实，在他的精心管理下，田庄茶园遍布建安（今建瓯）的东溪流域，在凤凰山一带拥有方圆数十里的茶园和茶焙，成为远近闻名的茶焙业主。 唐末五代之际，闽国的闽王十分好茶，张廷晖经营的凤凰山茶园，茶品上乘，被闽王看上，并不断前来索取，张廷晖不堪其扰，加上王审知建立闽国后，其子王延钧、王延禀、王延政等人内讧不断，战事频生，搞得民不聊生，茶业难以维持。到了闽龙启元年（公元933年），张廷晖干脆将凤凰山及其周围方圆三十里的茶园，悉数献给闽国，闽王大喜，封张廷晖为“阁门使”（相当于现在外交部里头负责礼仪的官员）。依旧让他管理茶园，开办皇室独享的御茶园。因凤凰山地处闽国北部，故取名北苑。 民国《建瓯县志》载：“闽龙启元年（933年），张廷晖将凤凰山方圆三十里茶山悉数献给闽王，闽王将其列为皇家御茶园，因该园地处闽国北部，故称北苑”。凤凰山成为皇家御茶园后，靠着朝廷的支持，北苑研膏茶在制作工艺上，得到很大提高。从闽国至南唐、北宋、南宋、元、明，历代朝廷，都在北苑建立“龙焙”，并遣重臣督造御茶。由此，北苑成为中国最著名的皇家御茶园，至两宋登峰造极，创造了名倾天下、空前绝后、无与伦比的龙茶盛世。[1]