卵叶韭

百合科葱属植物
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卵叶韭（学名：Allium ovalifolium Hand.-Mazz.），属于单子叶植物纲百合科葱属，是一种中国特有的植物。除了观赏价值，卵叶韭的嫩叶还可以食用。卵叶韭在秋季成熟时可采收，采后应洗净，可以鲜用或晒干储藏。

形态特征

鳞茎单一或2-3枚聚生，近圆柱状；鳞茎外皮灰褐色至黑褐色，破裂成纤维状，呈明显的网状。叶2枚，靠近或近对生状，极少3枚，披针状矩圆形至卵状矩圆形，长（6-）8-15厘米，宽（2-）3-7厘米，先端渐尖或近短尾状，基部圆形至浅心形，很少为深心形；叶柄明显，长1厘米以上（可与叶片等长），连同叶片的两面和叶缘常具乳头状突起，较少光滑。
花葶圆柱状，高30-60厘米，下部被叶鞘；总苞2裂，宿存，稀早落；伞形花序球状，具多而密集的花；小花梗近等长，为花被片长的1.5-4倍，果期伸长，基部无小苞片；花白色，稀淡红色；花被片长3.5-6毫米，内轮的披针状矩圆形至狭矩圆形，长（3.5-）4-6毫米，宽1-1.6毫米，先端钝或凹陷，或具不规则小齿，外轮的较宽而短，狭卵形、卵形或卵状矩圆形，长3.5-5毫米，宽1.4-2毫米，先端钝或凹陷，或具不规则小齿；花丝等长，比花被片长1/4-1/2，基部合生并与花被片贴生，内轮的狭长三角形，基部宽0.8-1.1毫米，外轮的锥形；
子房具3圆棱，基部收狭成长约0.5毫米的短柄，每室1胚珠。花果期7-9月。