特级初榨橄榄油
酸度不超过0.8的橄榄油
创建同名条目
条目
历史版本
编辑
特级初榨
橄榄油
是指酸度不超过0.8的橄榄油。酸度不超过0.8的特级初榨橄榄油是质量最好的橄榄油。特级初榨
橄榄
油是用橄榄鲜果在二十四个小时内压榨出来的纯天然
果汁
经油水分离制成的。
[1]
特级初榨橄榄油其压榨方法采用纯物理低温压榨方法,没有任何
防腐剂
和添加剂成份,生化指标以及感官特性也都必须达到相关橄榄油标准方可称之为特级初榨橄榄油。
[2]
特级初榨
橄榄油
在整个橄榄油分类中,处于第一等级。
第一等级
欧盟
执行的橄榄油分类标准 EEC 2568/91 及EC 1989/2003 最新修订版中文参考名称 《国际标准名称》- 酸度