羹饭，中国民间秋祭供品。曾流行于长江中下游地区。每年夏历七月十五中元节，各家备新收的谷物供奉祖先，行秋祭礼，以告祖先秋成，届时以新收的米或谷，杂以新收的瓜果，煮成粥敬献，名为“羹饭”。
基本介绍
gēng fàn
1、羹汤和饭。《乐府诗集·横吹曲辞五·紫骝[liú]马歌辞》：“羹饭一时熟，不知饴阿谁？”唐韩愈《山石》诗：“铺床拂席置羹饭，疏粝[lì]亦足饱我饥。” 2、特指祭奠死者的饭菜。《水浒传》第二六回：“武松叫士兵去安排羹饭。武松就灵床前，点起灯烛，铺设酒肴。”清人小说《何典》第三回：“那棺材已歇在棚中。形容鬼处分把羹饭摆好。”[1]